Nově v našem sortimentu nabízíme postřikovací stroje jako je SPREOL 15, který je vhodný na postřik pečných plechů a pečných forem. A také stroj SPREG 5 na postřik výrobků vaječnou melanží.
Představujeme Vám našeho nového dodavatele, polskou firmu MECH – MASZ, která je od roku 1986 lídrem na polském trhu ve výrobě pekařských a cukrářských strojů.
Společnost Janssen vyrábí rotační lisy na tvarování speciálních motivů (např: postaviček, vánočních motivů a výrobků s logem či nápisem...) z máslové, linecké, marcipánové hmoty nebo třeba z perníkového těsta.
Vzpomínáte na doby, kdy místní pekaři prodávali teplý chléb, který zrovna vytáhli z kamenné pece? Přesně ty doby, kdy jste šli po ulici a ucítili jste, že je zrovna napečená další várka?
Ať se podíváte do jakékoliv cukrárenské výroby, všude najdete velice známý šlehač „ALBA“. Ovšem jedná se o starší kousky a pro většinu cukrářů je tento stroj již nedostatečný.
