Německá společnost se zabývá již od roku 1872 výrobou strojů na speciální tvary a motivy (např: postavičky, zvířátka, příroda, vánoční a velikonoční symboly, ornamenty, dekory a mnoho dalších).
Rotační lisy dokáží zpracovat těsta máslová, linecká ale i perníková nebo marcipánové hmoty.
Firma má ve svém portfoliu různé typy strojů a rotačních lisů. Pro český trh jsme zvolili jako nejvhodnější rotační lis modelové řady “K”.
U tohoto zařízení jsou výrobky formovány tvarovacím válcem a následně odřezávány oscilačním nožem potaženým teflonem, díky němuž je řez velmi precizní a dokonce mohou být tvary tenčí než motiv na tvarovacím válci.
Stroj není nijak velký, vejde se na plochu 1 m² a lze sním snadno manipulovat díky pojezdovým kolečkům.
Výhody rotačních lisů:
- jednoduchý princip tvarování
- osazování výrobku na plechy vč. možnosti regulovat vzdálenosti uložení výrobku na plech
- stroj je vybaven pojezdovými kolečky
- funkce stroje ve 3 modech: kontinuální, poloautomatický, automatický chod
- válce lze snadno vyjmout bez použití nástrojů
Více informací o strojích Janssen naleznete zde: lisy na sušenky
Fotogalerie výrobků: