stroje pro pekárny a cukrárny

Kouzlo náplní = SANDORE

logo-sandore

Neustále se snažíme vyvíjet a přinášet našim zákazníkům novinky ze světa strojního vybavení, které jim mohou ušetřit jak čas, tak hlavně lidskou práci. Proto jsme moc rádi, že Vám můžeme představit italskou firmu Sandorè Srl, se kterou spolupracujeme více jak 4 roky. Jedná se o rodinnou firmu založenou v 60. letech v provincii Vicenza v Itálii, specializující se na výrobu strojů pro produkci plněných produktů a těstovin.

Nejznámějšími stroji této firmy na českém trhu jsou koextrudéry New Magic a Perfetta. S jejich pomocí můžete dávkovat a tvarovat plněné knedlíky, koláče a sušenky. Hravě si poradí i s typickými českými Honzovými buchtami. Oba stroje je možné doplnit o širokou škálu příslušenství nebo o zařízení pro odsazování produktů na plechy.

Dalším zajímavým strojem je uzavírací stroj CTM8, který je možné napojit na jakoukoli linku na výrobu jemného pečiva. Na lince si připravíte naplněný pás těsta, který pak jednoduše dopravíte do stroje CTM8 a s jeho pomocí vyrobíte uzavřené plněné produkty. Díky této technologii, která nečiní těsto dávkovacími šneky jako běžné koextrudéry, můžete zpracovávat listové i plundrové těsto a to i velmi bohaté na tuk nebo máslo.

Koextruder SANDORE PERFETTA, koextrudér na tvarování plněných knedlíků, koláčů a sušenek, stroj na moravské koláče
Koextruder Sandore New Magic, koextrudér na tvarování plněných knedlíků, koláčů a sušenek, stroj na moravské koláče

Všechny výše zmíněné stroje jsme s úspěchem nainstalovali u několika našich zákazníků a v případě zájmu Vám je rádi předvedeme.