Na začátku dubna navštívil servisní tým TEN ART STROJE některé z našich dodavatelů v Itálii. Opět po dlouhé době jsme měli možnost osobně se setkat s pracovníky servisních a technických oddělení dodavatelských firem, a zároveň tak i navštívit jejich výrobní zázemí. Nejdůležitější pro nás, ale bylo školení spolu s příležitostí prodiskutovat s výrobci všechny problémy, se kterými se při instalacích a servisech jednotlivých strojů setkáváme. Tato diskuse byla přínosná jak pro nás, tak pro výrobce.
Velice zajímavá pro nás byla návštěva společnosti IRTECH nedaleko Milána, která se zabývá výrobou chladících zařízení, jako jsou stopkynárny, šokery a mrazírenské sklady. Jedná se o poměrně malou firmu, ale její tým má v této oblasti velmi bohaté a dlouholeté zkušenosti. Zde právě připravovali k expedici objednané zařízení pro jednoho z našich zákazníků, takže jsme byli podrobně proškoleni přímo na tomto zařízení. Naši technici měli připravené dotazy a podněty, které získali při opravách nebo instalacích těchto strojů u našich zákazníků, takže si budou do budoucna s některými problémy lépe poradit.
Odtud jsme se přesunuli k Padově do firmy ATA, výrobci průmyslových myček a profesionálního vybavení kuchyní, která v oboru působí téměř 50 let a své zařízení dodává do více než 70 světa. Bylo zajímavé vidět výrobu myček ve 4 výrobních halách od samotného zpracování jejich oplechování na speciálním laseru až po finální montáž a testování. V ATA jsme absolvovali detailní školení týkající se námi nejčastěji nabízených myček ALP01 a ALP02. Výrobce nás také seznámil s novinkou ve svém výrobním portfoliu. Jedná se o myčku rozměrů 400 x 600 mm, kterou lze umístit pod stůl a je tak vhodná do malých řemeslných pekáren.
Další den cesta pokračovala do města Schio, kde sídlí několik našich dodavatelů. Tento den byl věnován školení ve firmě Domino a prohlídce jejich výrobních prostor. Společnost funguje na italském trhu jako výrobce rohlíkovacích strojů a hnětačů již 20 let.
Poslední zastávkou byla společnost Sottoriva. Tradiční výrobce pekařských strojů se 78letou historií. Zde nás opět čekala prohlídka výroby, kde v té době mimo jiné probíhala i konečná montáž děličky pro našeho zákazníka. Hezkou tečkou na závěr byla prohlídka muzea společnosti se sbírkou strojů vyráběných firmou Sottoriva v prvních letech jejího působení.
Tato cesta byla pro celý servisní tým velice úspěšná a zajímává a do budoucna se budeme i nadále školit, vzdělávat a rozvíjet, aby náš servis byl pro všechny zákazníky opravdu co nejlepší a za co možná nejnižší náklady.
Servisní tým
