stroje pro pekárny a cukrárny

Charakteristika:

• opláštění stroje kompletně z nerez oceli AISI 304
• dvojité dveře
• možnost programování pracovních cyklů a jejich změn pomocí ovladače Palmtop
• široký sortiment příslušenství
• dvouplášťový tank se zaoblenými rohy a spádováním, kterým je zajištěno kompletní vypuštění špinavé vody
• odtah páry pomocí komínku
• spodní mycí čerpadlo je výkonnější než horní a má zpožděnou akci, což zabraňuje změně pozice mytých předmětů při začátku programu
• dvojité povrchové filtry z nerez oceli mají jednoduše vyjímatelné zásobníky na odpad
• kontrolní panel Soft-touch
• veškeré elektrické části jsou snadno přístupné z přední části myčky
• vestavěný dávkovač leštidla
• programovatelný systém THERMOLOCK zajišťuje, že cyklus oplachování spustí pouze při teplotě 85 ° C: ideální teplota pro silné snížení bakteriálního zatížení
• vestavěný W.A.G.P. systém zajišťuje vynikající oplachování a zabraňuje zpětnému toku špinavé vody zpět do hlavního vodovodního systému
• možnost objednání dalšího příslušenství
• standardní vybavení: stojan z nerezové oceli, stojan na pečné plechy a stojan na nádobí