stroje pro pekárny a cukrárny

Backtechnik S.I. SOFT 3B 2P 3000

chlebová pístová dělička

Charakteristika:

  • chlebová pístová objemová dělička
  • velmi šetrné zpracování těsta, vhodné i pro šetrné dělení velmi jemného volného nebo dlouho zrajícího těsta i těsta s vysokým podílem vody (až 80 %)
  • přítlak dělícího pístu prostřednictvím olejového hydraulického systému (přizpůsobení konzistenci a váhovému objemu těsta = minimalizování stresování těsta)
  • odsunový výstupní dopravník s vlastním motorem, řízen frekvenčním měničem

 

Více o tomto zařízení naleznete níže v části “Popis”

Charakteristika:

  • automatický systém olejování, velmi nízká spotřeba oleje
  • konstrukce a opláštění z nerezové oceli
  • uzavírací nůž násypky z nerezové oceli
  • plastová násypka těsta
  • ovládací panel vlevo ve směru chodu stroje
  • velmi snadné čištění, rychlá demontáž krycích plechů
  • různé volitelné příslušenství: násypka s větší kapacitou, olejování násypky, frekvenční měnič, zaprašování moukou atd.

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Váš telefon

Název společnosti

Dotaz nebo specifikace objednávky