+420 318 635 425

stroje pro pekárny a cukrárny

Canol CANOLINO

Linka na jemné pečivo CANOL Canolino

kompaktní linky na tvarování jemného pečiva

Charakteristika:

malá kompaktní linka vhodná pro menší a střední pekárny
linka může být v délce 3,8 nebo 5,2 m
dokáže natvarovat listové, kynuté, plundrové i třené pečivo
linku je možno na zakázku doplnit dle přání zákazníka např. kalibračním zařízením, šnekovou plničkou, mechanickou gilotinou, překládacím zařízením, zvlhčováním těsta, svinovacími válci, zařízením pro značení a dekoraci, zařízením pro posyp, odsazováním na plechy atd.
linka je schopna vyrobit záviny, veky, hřebeny, taštičky, rolky, buchtičky, šátečky, české koláče, mřížky, croissanty atd.

Více o tomto zařízení naleznete níže v části “Popis”

Kategorie: Děličky, tvarovací stroje a linky, linky na jemné pečivo, croissanty, listové těsto Štítek: Canol

Z testů v naší předváděcí pekárně:

Z instalací v roce 2020:

Standardní výbava linky:

konstrukce z nerezové oceli a hliníku
dvojitá krájecí stanice
ovládací panel z nerez oceli s dotykovou obrazovkou SIEMENS a PLC SIEMENS
3 válečky na těsto
držák na vykrajovací válce umístěný na opěrných nohách linky
zařízení pro odstraňování odřezaných okrajů těsta
systém rychlého povolení pásu pro možnost vyčištění vnitřní strany pásu