Deltamatic model DV 4000 a model DV 5000
Charakteristika:
- zařízení pro směšování a dávkování vody se třemi vstupy na teplou, studenou a chlazenou vodu
- určeno pro velké a průmyslové pekárny
- rychlost toku (v závislosti na tlaku vody) – model DV 4000: 35 – 40 l/min
- rychlost toku (v závislosti na tlaku vody) – model DV 5000: 70 – 80 l/min
- přesné elektronické nastavení množství a teploty
- automatické odpuštění horké a studené vody do systému
- minimální ztráty vody
- nový software pro elektronické řízení teploty
- funkce automatického opakování
- propojení pomocí interface RS 232 nebo RS 485 jako součást standardního vybavení, variantně možnost použití interface „Profibus“ nebo „Ethernet“
- zařízení vybaveno uzavíracími ventily a filtry pro zachycení částic v přívodním potrubí
- v případě vysokého nebo kolísavého tlaku vody možnost instalace 3 redukčních ventilů
- jednoduché ovládání pomocí LCD displeje
- digitální zobrazení dávkovaného množství a teploty vody
- programovatelné paměťové funkce
- možnost přednastavení začátku času dávkování
- speciální tlačítko pro dávkování chlazené vody – použití nejchladnější dostupné vody (vhodné pro použití v horkých letních měsících)
- funkce automatického pohotovostního režimu zaručující úsporu energie
- vyrobeno z nerezové oceli
- volitelné příslušenství: dávkování přes více dávkovacích výstupů, nepřetržité dávkování, senzor teploty těsta, spuštění vodního čerpadla při použití chlazené vody
