stroje pro pekárny a cukrárny

Ferneto ATR

jednospirálové hnětače s pojízdnou díží

Charakteristika:

  • k dispozici v modelové řadě: 80 a 100 kg mouky
  • výborné provzdušnění těsta a absorpce vody
  • speciálně upravená díže tak, aby se zabránilo přehřívání těsta
  • dvě perfektně synchronizované rychlosti: pohyb spirály a díže tak, aby bylo možné míchat malé množství mouky (5 % celkové kapacity díže)

Více o tomto zařízení se dočtete níže v části “Popis”

Z instalací v roce 2018 

Z instalací v roce 2020

 

Charakteristika:

  • žádná mazací místa
  • hydraulický zdvih hlavy
  • konstrukce z lakované oceli bez koleček
  • díže, bezpečnostní mřížka a nohy hnětače z nerezové oceli
  • středový výběžek v díži
  • vozík pro snadnou manipulaci s díží
  • digitální ovládací panel s možností uložit až 9 receptur
  • vypouštěcí ventil na dně díže pro snadnější čištění

    Vaše jméno (vyžadováno)

    Váš email (vyžadováno)

    Váš telefon

    Název společnosti

    Dotaz nebo specifikace objednávky