stroje pro pekárny a cukrárny

Ferneto BTF/BTI

střední šlehače s kapacitou 20 – 140 l

Charakteristika:

  • k dispozici v modelu: 10, 20, 40, 60, 80, 100, 120 a 140 l
  • digitální ovládací panel s 20 rychlostmi a možností uložit až 7 receptů
  • ocelová konstrukce s možností upevnění k podlaze
  • v základní výbavě je nerezová díže + 3 nástroje: metla, spirála a protínačka

Více o tomto zařízení naleznete níže v části “Popis”

Z testů v naší předváděcí pekárně

Z instalací v roce 2018

Planetový šlehač Ferneto BFT, šlehání, vyšlehání

Z instalací v roce 2020

TEN ART STOJE, stroje pro pekárny a cukrárny, vybavení pekárny, pekařské stroje, průmyslové vybavení, pec, pekařská pec, pec na chleba, pec do pekárny

Charakteristika:

  • nohy šlehače z nerezové oceli
  • zabudovaná kolečka pro snadnější manipulaci
  • kryt kotlíku s bezpečnostní mřížkou z nerezové oceli
  • manuální zdvih kotlíku
  • timer pro nastavení času
  • plynulá změna rychlosti pomocí frekvenčního měniče
  • možnost objednání i speciálních míchacích nástrojů
  • držící ramena kotlíku jsou zesílená (pro pevné přichycení díže)
  • nerezová destička na ramenech, aby nedošlo k poškrábání díže
  • automatický systém pro zablokování díže (nemusí se šroubovat)
  • u šlehačů s kapacitou nad 80 l kombinované horní a boční uchycení kotlíku
  • metla se dá nahoře otevřít a snadno vyčistit
  • příslušenství: škrabka kotlíku, automatický zdvih kotlíku, vozík kotlíku 

 

Šlehání - maximální kapacita kotlíku

Šlehání - minimální kapacita kotlíku

Čištění šlehacích nástrojů

Šlehač Ferneto BTI

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Váš telefon

Název společnosti

Dotaz nebo specifikace objednávky