stroje pro pekárny a cukrárny

Fortuna AUTOMAT

periodické děličky se zakružováním automatické

Charakteristika:

  • počet klonků těsta: 30 ks
  • váhový rozsah: 32 – 80 g nebo 40 – 110 g
  • zakružuje všechny druhy těst (i těsta s přídavkem kvasu)
  • napodobuje pohyb pekařovy ruky
  • mechanické ovládání stroje i dělící hlavy
  • mechanické odklápění celé dělící hlavy kvůli čištění
  • nastavitelná výška zakružovacího prostoru
  • možnost nastavení tlaku při stlačování těsta
  • možnost dělení klonků bez zakružování (vypnutí zakružovacího procesu)

Princip fungování stroje

Zakružování těsta

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Váš telefon

Název společnosti

Dotaz nebo specifikace objednávky