Charakteristika:
- stroj je vybaven elektronickým pedálem pro přesné dávkování čokolády (polevy) do formiček
- pohotovostní režim pro udržení rozpuštěné čokolády (polevy) přes noc
- zpětný směr šnekového dopravníku pro optimální vyprazdňování stroje
- výška výrobku max. 100 mm
- teplota čokolády (polevy) je kontrolována termostatem
- sada příslušenství pro potahování výrobků pouze zespoda
- ovládání pomocí dotykového displeje Touch-screen
Příslušenství:
- stroj je možné vybavit s nastavitelným rychlostním potahovacím pásem = univerzální potahovací stroj na čokoládu
- potahovací pás je vhodný pro potahování výrobků nebo pralinek
