stroje pro pekárny a cukrárny

Icb Technologie CHOCOTEMPER 24 + ICBELT

temperovací stroj na čokoládu s vynášecím dopravníkem 

Charakteristika:

  • temperovací stroj z nerez oceli s odnímatelným vynášecím dopravníkem nebo vibračním stolem
  • s kapacitou nádrže: 5,5, 11, 12, 24, 30, 40 a 50 kg
  • potahování dělenou clonou
  • ovládání pomocí dotykového displeje Touch-screen s možností uložení programů

 

                              Více o tomto zařízení naleznete níže v části „Popis“

Charakteristika:

  • stroj je vybaven elektronickým pedálem pro přesné dávkování čokolády (polevy) do formiček
  • pohotovostní režim pro udržení rozpuštěné čokolády (polevy) přes noc
  • zpětný směr šnekového dopravníku pro optimální vyprazdňování stroje
  • výška výrobku max. 100 mm
  • teplota čokolády (polevy) je kontrolována termostatem
  • sada příslušenství pro potahování výrobků pouze zespoda
  • ovládání pomocí dotykového displeje Touch-screen

Příslušenství:

  • stroj je možné vybavit s nastavitelným rychlostním potahovacím pásem = univerzální potahovací stroj na čokoládu
  • potahovací pás je vhodný pro potahování výrobků nebo pralinek

 

    Vaše jméno (vyžadováno)

    Váš email (vyžadováno)

    Váš telefon

    Název společnosti

    Dotaz nebo specifikace objednávky