stroje pro pekárny a cukrárny

Charakteristika:

• elektronický ovládací panel LCD pro regulaci teploty
• konstrukce: modulární samonosné panely se systémem zaháknutí do sebe, izolované polyuretanovou vrstvou silnou 60 mm z expandovaného polyuretanu s vysokou hustotou (41 kg/m3)
• uvnitř boxu jsou ochranné protinárazové lišty proti poškození vnitřku boxu při manipulaci s vozíky
• dveře: vybavené silikonovým těsněním a průmyslovými nastavitelnými panty, klika s vnitřní bezpečnostní pojistkou pro otevření dveří z vnitřku boxu

• chladicí systém:
  - vzduchotěsný kompresor
  - tropikalizovaný kondenzátor se 2 ventilátory
  - expanzní ventil
• výparník:
  - ventilátory
• motory ventilátorů – s vnitřní tepelnou ochranou, napájení: 230-240 V/1/50-60 Hz, stupeň ochrany IP54, izolační třída F
• určování správné teploty je prováděno pomocí teplotní sondy