stroje pro pekárny a cukrárny

Komponenty k silům

Komponenty k silům

 

Charakteristika:

  • pneumatická doprava
  • mechanická doprava
  • turboprosévačka
  • prosévačka
  • vibrační prosévačka
  • a další ….

 

Více o tomto zařízení se dočtete níže v části “Popis”

Pneumatická doprava:

  • podtlaková nebo tlaková
  • používá se pro dopravu mouky a sypkých hmot na krátké i dlouhé vzdálenosti bez zanechávání mouky/sypkých hmot v potrubí

 

Mechanická doprava:

  • používá se pro dopravu mouky a sypkých hmot na krátké a dlouhé vzdálenosti
  • má velkou kapacitu a malý instalovaný příkon

 

Turboprosévačka:

  • nečistoty jsou oddělovány pomocí rotace kónického filtru a kalibrovaného síta
  • působení odstředivé síly provzdušňuje a homogenizuje produkt

 

Prosévačka:

  • nečistoty jsou oddělovány pomocí nakloněného rotačního ramene a kalibrovaného síta
  • rotace ramene provzdušňuje a homogenizuje produkt

 

Vibrační prosévačka:

  • nečistoty jsou oddělovány pomocí vibrace kalibrovaného síta
  • působení vibrace provzdušňuje a homogenizuje produkt

 

Mlýn na cukr:

  • mletí cukru je prováděno rotací mlecích segmentů upevněných na rotoru, který je vložen do litinového statoru
  • požadovanou velikost granulek cukru zajišťují síta namontovaná ve spodní části mlýnku

 

Lopatkový směšovač:

  • míchání je prováděno rotací nástrojů ve tvaru lopatek ve válcové směšovací nádobě
  • odstředivá síla zajišťuje homogenizaci produktu ve velmi krátké době

 

Dávkování:

  • slouží pro dávkování a směšování makro a mikro ingrediencí, pevných i tekutých, podle hmotnosti i objemu
  • objem násypek je modulární a dá se následně zvětšit

 

Dávkování tekutin:

  • elektronický směšovač a dávkovač tekutin řízený mikroprocesorem
  • dávkuje požadované množství vody v požadované teplotě s využitím studené vody ze sítě, teplé a chlazené vody

 

Automatizace:

  • řízení automatizovaných systémů zahrnuje: vážení sil, dávkování produktů přidáváním nebo odebíráním, směšování vody, řídící jednotky model BB, BB1 a BBH2O

 

Nadřazená automatizace:

  • řízení automatizovaných integrovaných systémů zahrnuje: dávkování do několika odběrných míst, dávkování do několika odběrných míst pro více linek, dohled a řízení automatizovaných systémů, řídící jednotky model BBPLC, BBPC a BBSUPERVISION

 

Filtry:

  • slouží pro odstranění prachu a nečistot

 

Odlučovač kovů:

  • odstranění kovů pomocí permanentního magnetického pole

 

Bezpečnostní dveře:

  • chrání proti explozi v sile nebo násypce

 

Tenzometry vážení:

  • elektronický, hermetický vysoce přesný senzor z nerezové oceli

 

Bezpečnostní ventil:

  • nastavitelný bezpečnostní ventil proti přetlaku a podtlaku v sile

 

Škrtící klapka:

  • klapka pro vyprázdnění sila
  • ovládání mechanické nebo elektropneumatické

 

Sondy hladiny:

  • nastavitelné sondy pro hlídání maximální a minimální hladiny

 

Počítač litrů:

  • pročítač litrů na principu magnetických impulzů pro tekuté a viskózní produkty

 

Rotační ventil:

  • pro přepravu a dávkování práškových a granulových produktů

 

Čerpadla:

  • čerpadla pro dopravu tekutých a viskózních látek
  • odstředivá nebo zubová

 

Rozbočka:

  • pro nízko a středotlakovou pneudopravu

 

Fermentační zařízení:

  • pro výrobu a uchování tekutého droždí a kvasu