stroje pro pekárny a cukrárny

Krumbein TKSM

zařízení na krájení dortů a rolád

Charakteristika:

  • vertikální krájecí stroj určený pro krájení kulatých a obdélníkových dortů a řezů
  • splňuje nejvyšší nároky na kvalitu řezu
  • rychlá možnost změny z krájení kulatých tvarů na obdélníkové – odnímatelný dopravník na obdélníkové tvary
  • krájení kulatých tvarů: – 2 rotační plata vedle sebe – možnost krájet dva dorty najednou – možnost rozkrájení dortu na 2 až 24 kousků
  • KR systém dvojitých krájecích nožů
  • indukční vyhřívání krájecích nožů až do cca 150 °C
  • vysoce výkonný servopohon
  • ovládací panel KRS-TFT s displejem – intuitivní ovládání s grafickou podporou, možnost uložení až 150 programů
  • stroj je vybaven světelnou bariérou, která zajišťuje 100% bezpečnost obsluhy a zároveň nepřekáží při manipulaci s produkty
  • LED osvětlení pracovního prostoru
  • stroj je vybaven kolečky, které je možné zabrzdit

   

Vaše jméno (vyžadováno)

Váš email (vyžadováno)

Váš telefon

Název společnosti

Dotaz nebo specifikace objednávky