stroje pro pekárny a cukrárny

Pracovní postup:

• pás těsta je automaticky veden přes kalibrační jednotku do jednotky, která těsto rozkrájí do proužků o požadované tloušťce a těsto dále pokračuje k rotačním trubkám, které upraví těsto do požadovaného tvaru; zakroužené produkty dále pokračují po páse ke sklopenému dopravníku, který je ručně výškově nastavitelný a osazuje produkty na plechy

Charakteristika:

• rozměr produktu: dle upřesnění v nabídce
• výkon: 12 – 52 taktů za minutu v závislosti na druhu produktu
• motorizované podávání plechů pomocí řetězu s rychlostí nastavitelnou pomocí frekvenčního měniče a enkodéru, skladovací kapacita – 15 plechů
• rozměr a pozice produktu na plechu je nastavitelná pomocí dotykové obrazovky s možností uložení programů
• napínání těsta je elektronicky řízené přes siloměr umístěný před kalibrační jednotkou a dále mezi kalibrační jednotkou a jednotkou pro rozkrájení těsta
• kalibrační válce s mechanickou regulací tloušťky a analogovým indikátorem
• dopravní pás pro přísun těsta k rotačním trubkám
• rotační trubky vyrobeny z plastu, řízeny frekvenčním měničem a enkodérem