automatizované mísící systémy – roboty
Charakteristika:
- ideální řešení pro střední a velké bezobslužné automatické mísící centrum
- možnost i velmi dlouhého zrání nebo kynutí těsta v dížích
- možnost několikanásobného míchání (přetužení) těsta
- možnost míchání více druhů těst současně
- modelová řada 200 – 800 kg těsta na jeden zámis
- kapacita mísení neomezená (dle požadavku zákazníka)
Hnětače použité v ROBOTU mohou být:
- jednospirálové model GSE
- dvouspirálové GDF
- Hydra
- kopisťové BTE
- šlehač PLT
ROBOT je doplněn zdvihačem a překlapěčem Sancassiano ER1 nebo ER2
