Charakteristika:
- stolní verze
- speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje
- tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací
- motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru
- 2 regulace rychlosti
- pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
- kovový kryt motorového bloku
- odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
- stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné – tento stroj má škrabku zlomenou
- průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Standardní vybavení:
- nerezová nádoba
- stírací zařízení víka a nádoby – škrabka zlomená
- nůž s jemným zubatým ostřím umožňující dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Technické parametry:
- napětí: 400 V
- příkon: 4400 W
- počet ot/min: 1500/3000
- výkon: 50 – 400 porcí
- jednoráz. zpracovávané množství: 3 – 13 kg
- jednoráz. zpracovávané množství: 15 – 65 porcí/1 porce 200 g
- objem nádoby blixeru: 20 l
- nádoba blixeru: nerez
- motorový blok: kovový
- pulsní tlačítko: ano
- rozměr (š x h x v): 380 x 630 x 780 mm
- váha: 72,8 kg
Cena zahrnuje:
- blixer
- troj-nůž s hrubým ostřím
Cena bez DPH: 100 000,00 Kč
Cena nezahrnuje dopravu a instalaci.
V případě zájmu nás kontaktujte na e-mailovou adresu andrea.machova@tenart.cz.
Zařízení je možno vyzkoušet u nás v předváděcí pekárně.