Heuft VATO

termoolejové etážové pece

Charakteristika:

• špičková termoolejová etážová pec
• perfektní pečení kompletního sortimentu chleba a pečiva
• zapařování pomocí páry, která není nikdy příliš horká, protože generátor páry je ohříván pomocí termololeje
• ovládání pomocí dotykového displeje 
• jemný, efektivní a rovnoměrný přenos tepla
• dle typu pece může pec mít 3 až 12 etáží (pečná plocha 3 až 62 m²)
• pec může být doplněna o automatické sázecí zařízení 
• možnost automatického osazování z vozíků nebo peelboardů
• pec může mít libovolný počet vyjížděcích etáží
• možnost osazení a odebírání produktů zepředu i zezadu etáže (typ Heuft Impact)
• nabídka pece je tvořena individuálně dle požadavků zákazníka