Bake Off ROTORBAKE

rotační vozíkové pece

Charakteristika:

• profesionální vozíková rotační pec
• pec může být vybavena řídícím dotykovým počítačem s možností uložit až 80 programů nebo 7″ LCD dotykovým displejem „VISION“ – jednoduché a intuitivní rozhraní pro snadné použití, automatická a kompletní správa programů a funkcí pece, barevné ikony, možnost uložení až 250 programů, tradiční italské receptury uložené ve vnitřní paměti, možnost uložení vlastních fotek výrobků
• pec je vhodná pro pečení zmraženého, předpečeného i čerstvého pečiva
• nový atraktivní design pece
• s kaskádovým zapařováním
• elektrické nebo plynové vytápění pece
• vhodná pro rozměr plechů: 400 x 600 mm, 580 x 780 mm, 600 x 800 mm
• možnost provedení z nerez oceli