POTAHOVACÍ STROJ NA ČOKOLÁDOVOU POLEVU model PS 300

Charakteristika:

• potahovací stroj s nerezovou konstrukcí 303L
• ohřev čokolády teplým vzduchem s regulací
• nezávislý pohon vynášecího kola čokolády NORD s regulací otáček 80 ot./min ±30 otáček
• nezávislý pohon dopravníku potahovaných produktů NORD s regulací rychlosti pohybu
• pohon vstupního dopravníku spojen s hlavním dopravníkem
• dopravník drátěný s okem – 6 mm
• síla drátu – 1,2 mm
• šíře dopravníku – 300 mm
• sanitace: odnímatelné vynášecí kolo čokolády, nádrž na čokoládu, dopravník produktů a potahovací hlavice
• vyhřívaná pracovní komora
• dvě potahovací štěrbiny pro tvorbu dvou clon čokolády (seřiditelný tok suroviny)
• elektroinstalace a rozvaděč jsou součástí stroje
• stroj je na pojezdových kolech s brzdou
• výstupní ofukovací ventilátor s regulací výkonu
• možnost příplatku za potahování spodní části výrobku do lázně cca 25 mm